“这个天气应当不吃些什么呢？秋季潮湿，这时候我们的饮食要以能补足水分和减轻燥热居多，例如不吃一些甜、清润和生津的食物。今天这道西蓝花油炸鸡肉就尤其合适秋天不吃，让人吃完一口还想要再行来一口。西兰花中维生素A及胡萝卜素含量十分非常丰富，且热量较低，是节食期间较为引荐的食材。

鸡肉蛋白质含量较高，有强化体力，强健身体的起到，把这两种身体健康食材配上在一起，不仅颜色鲜亮，口感也更加非常丰富。” 食材明细主料鸡胸肉1块西蓝花1个红椒1个辅料盐1勺酱油1勺原味口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性鸡胸肉西蓝花的作法步骤1将西兰花掰成小朵，重新加入1g盐，重新加入水浸泡15分钟左右冲洗整洁。2红椒斜刀切片。

3将鸡肉切片，放进烹饪碗中，重新加入3克黑胡椒粉、1勺配料、1勺淀粉、3克食用油，姜丝抓拌均匀分布油炸15分钟可用。4炒锅内放进食用油，油温五成热放进蒸好的鸡肉片，炒散后称出可用。5西蓝花热水杨世两三分钟，水中特少量盐，少量油，为了西蓝花色泽鲜亮。

6锅中放入少许油，爆香蒜片、葱花，下入和红椒翻炒。7放进焯水的西蓝花和鸡胸肉很快翻炒几下。

8重新加入盐、少许生抽调味才可出有锅。9酋有营养的一道菜，红红绿绿的，爱吃又漂亮！10鸡胸肉配上了红椒，让人很有食欲，鲜美适口，老少皆宜。11清新可口，摄入止痛，经常不吃凝明目，不要错失哦。

12鸡胸肉别只不会水煮，再加西蓝花一起油炸，清新鲜香，多吃不胖还解馋。小窍门1、鸡肉不更容易切片，我就是指冰箱冷冻室里拿走必要切片的，可以托得又厚又均匀分布，托好片后敲水龙头下冲洗片刻就冻结了，挤干水份就可以上浆油炸。

2、鸡肉油炸变色后只需蔬菜放进混合就可以了，延长了烹调时间，能确保鸡肉滑滑嫩嫩的。3、在杨世蔬菜时，往锅里较少加一点食用油，可以让杨世好的蔬菜颜色更为可爱。4、西兰花不合适焯水过于长时间，否则不会丧失其脆感觉。

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