虽然面临自身的问题以及外部的冲击,但国际联号酒店凭借着自身规模、品牌、体系,尤其是集团化管理以及体系创建的管理技术,在中国的捞金之旅毫无疑问还将之后。 (努点网 周凤)从1982年中国第一家酒店建国饭店开业以来,国内的酒店管理市场仍然被国际酒店管理集团所占有,目前有数40多个国际饭店管理集团的70多个品牌落户中国,在华经营和管理的饭店数量约1000多家,世界排名前10位的国际饭店管理集团皆已转入中国。同时据国家旅游局财务规划司司长吴文学回应,多年来外资饭店的年均利润率皆保持在10%以上,国际联号在中国堪称风生水起,通过轻资产扩展,倚赖委托管理、品牌加盟的形式,大笔捞金。 最近几年,国际联号在中国未减慢扩展速度,反而减缓了在中国市场上的布局,各大酒店集团竞相制订出有里程碑式的开业计划。
然而高速扩展下的急速收缩使得有效地管理难以实现,运营质量跟上扩展速度、人才相当严重紧缺等诸多短板及管理漏洞大大曝露出来 恋情 伤势的不只是洲际 由于国际联号其经济效益相比之下约将近业主先前预期,经济效益显著下降,不仅无法为业主构建盈利,甚至连基本的现金流都无法确保,使投资报酬沦为相悖,因此大大曝出恋情,恋情最频密,最不受注目的要数洲际,然而伤势的何止是洲际,像希尔顿、卡尔森、雅高等诸多国际大牌都在耕耘中国的过程中都滋味过与业主无情恋情的滋味。就在近期,虎门地标性建筑、62层高的虎门东方索菲特酒店之后悄悄改名。据报,酒店更名是因为酒店的业主方虎门黄河集团于今年月中止了与国际酒店连锁品牌法国雅高集团为期3年的合作。
国际联号在中国的多番折戟,也侧面体现了当下中国人的钱并不好赚。 扩展 面对的是更大的人才紧缺 因酒店集团在中国市场的较慢发展,随之产生的是人才需求,然而面临中国市场人口红利的渐渐褪色,以及传统服务业的吸引力上升等诸多因素,酒店业普通的一线员工全面紧缺,酒店高级管理人才堪称炙手可热,人才需求量大的国际联号酒店被迫施展浑身解数大力聘用,甚至大规模举办招聘会。聘用顺利后,需要觅这些人才才是确实的挑战。
在当下酒店行业愈演愈烈的竞争格局下,员工人力成本已沦为单一的仅次于运营成本。样本调查表明,人力成本已占到酒店总营业收入成本的25%。
因此,人力成本对酒店尤其是国际联号酒店来说,将是一笔极大的支出。 除了国际联号自身面对的一系列问题,来自外界的压力也在更进一步考验着其在中国的发展。厉行节俭下的影响,二三线城市的客源严重不足等以及当下业主方品牌意识强化等都对国际联号的发展构成了一定阻力。 唤醒 自律品牌意识强化的本土企业 随着中国酒店业的日益成熟期,具备开拓精神的本土酒店品牌,在糅合外资品牌的先进设备管理经验的同时,更加多的新品牌经常出现在中国内地的新开业酒店名单中。
尤其是许多品牌房企打响了自有品牌酒店夺下权之战,万达、绿地等地产大佬在2012年度宣告发售自己的奢侈酒店品牌。根据绿地集团的计划,未来三年内,国内外绿地自律品牌酒店预计将约50家;万达集团则计划在2013年将之后筹开10家自营管理品牌的高端酒店,到2015年将享有多达80家自营及委托管理的高端豪华酒店。
在白热化的全球竞争时代,面临洋品牌的上百冲击,自有民族酒店品牌正在较慢兴起,这势必会摇动外资酒店巨头在中国的饭碗。 国际联号在华大笔捞金到几时? 虽然面临自身的问题以及外部的冲击,但国际联号酒店凭借着自身规模、品牌、体系,尤其是集团化管理以及体系创建的管理技术,在中国的捞金之旅毫无疑问还将之后。
洲际酒店集团2013年一季度财报表明,其在大中华区营业收入快速增长12%,超过2.3亿美元,营业利润大幅度下跌20%,超过8100万美元。
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