“猪骨汤、牛骨汤、鸡骨汤，每次做到骨头汤高汤的时候，都会来根萝卜，上面一层有油的汤立刻当作炖萝卜，一点都不浪费。只剩的清汤分份冷一起，随时可以用，便利身体健康又美味。” 食材明细主料白萝卜1根肉汤适度辅料蚝油2勺盐亦须小葱适度原味口味不得而知可玩性肉汁萝卜的作法步骤1白萝卜托滚刀块。2恰好炖牛肉，有肉汤。

猪肉、牛肉、鸡肉的汤都行，觉得没打算一块高汤块也讫。3小葱根部用油煸炒，出有葱油。4放入白萝卜块，翻炒一下。

5重新加入肉汤（或高汤块煮沸），要没过萝卜块。放进蚝油两勺。6盖盖焖煮，最后尝尝咸淡，开锅后能用小火渐渐调味，过于味可以水煮。

一定要让萝卜全部半透明，煮熟才能熟透。7最后缴汤汁，拔一点汤汁就可以了。小窍门萝卜一定要炖熟调味浮，不然不熟透。没高汤肉汤的话就敲一块高汤块。

煮沸就讫。低糖块也没的话就敲鸡精或者牛肉粉。

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